ザクザクッ！レモンビスコッティ
ザクザク食感のイタリアのハードクッキー『ビスコッティ』。レモンの爽やかさにアーモンド芳ばしさが加わり、とても贅沢な味になりました！コーヒー、紅茶はもちろん、炭酸水やスパークリング、白ワインとも相性がいいですよ。
- 時間: 70 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 薄力粉 180g
- グラニュー糖 40g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- ドライレモン 25g
- 素焼きアーモンド 25g
- レモンの皮 1/2個分
- 白ザラメ糖 大さじ2
ザクザク食感のイタリアのハードクッキー『ビスコッティ』。レモンの爽やかさにアーモンド芳ばしさが加わり、とても贅沢な味になりました！コーヒー、紅茶はもちろん、炭酸水やスパークリング、白ワインとも相性がいいですよ。
出典: レシピサイトNadia