Lam Kofta
Lam Kofta
- Tijd: 20 min
- Porties: 6
Bron: Emirates
Ingrediënten
- All spice-poeder 4 g
- Arabische peterselie 55 g
- Kaneelpoeder 3 g
- Maïsolie 31 ml
- Knoflook 20 g
- Schapenpoot 820 g
- Ui 40 g
- Rode ui 110 g
- Rijst 500 g
- Zout 16 g
- Zetmeel 15 g
- Zoet Arabisch peperpoeder 3 g
- Tomaat 80 g
- Tomatenpuree 20 g
- Vermicelli 15 g
- Water 400 ml
- Wittepeperpoeder 2 g