Torskerognsalat med peberfrugt
Nem og god rugbrødsmad toppet med torskerogn blandet med græsk yoghurt, mayonnaise og citron og dertil peberfrugt med rødløg og purløg. Se opskriften her.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kogt toskerogn
- spsk. græsk yoghurt
- spsk. mayonnaise
- spsk. citronsaft
- spsk. hakket rødløg
- spsk. hakket purløg
- stk. halve skiver rugbrød
- gulerødder i stave
- radiser
- sukkerærter