Paris Brest: Ricetta originale spiegata passo passo!
Scopri la Ricetta Paris Brest, dolce francese di pasta choux e crema mousseline, con foto passo passo per farlo in casa come in pasticceria!
- Tempo: 110 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina ’00
- gr di acqua
- gr di burro
- uova grandi
- gr di sale
- gr di mandorle a lamelle per la superficie
- zucchero a velo per decorare
- vedi ricetta per altri ingredienti