Salade de scorsonères aux moules
Salade de scorsonères aux moules - une création pour gourmets
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de vinaigre de vin blanc
- c.s. d’huile de tournesol
- échalote , finement hachée
- petite gousse d’ail , pressée
- sel , selon goût
- poivre , selon goût
- de scorsonères
- dl d’eau
- c.c. de sel
- de moules
- c.s. de persil plat , pluches