Maispuffer
Knusprig gebratene Küchlein aus Mais und Bohnen – mit Salat eine leckere Mahlzeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Maiskolben
- Bohnen
- EL Bratbutter
- dl Gemüsebouillon
- Eier
- Mehl
- geriebener Parmesan
- TL Salz
- wenig Pfeffer aus der Mühle
- Bratbutter zum Braten