Flaczki wegetariańskie z boczniakiem
Zupa idealna na zabawę sylwestrową – flaczki wegetariańskie z boczniakiem. Zdecydowanie bardziej popularne są tradycjne flaki, ale te albo się kocha albo nienawidzi. Flaczki wegetariańskie są świetną alternatywą dla tradycyjnej wersji tej zupy. Mają ogromną zaletę, którą doceni chyba każda kobieta w przedsylwestrową noc – flaczki wegetariańskie gotuje się dosyć szybko, więc zostanie nam sporo czasu na przygotowanie kreacji sylwestrowej. Moja mama dosyć często gotuje różne wersje flaczków: z boczniakiem, z mięsem drobiowym lub tradycyjne. Przyznaję szczerze, że nie jestem fanką tradycyjnych flaków, ale te drobiowe lub grzybowe flaczki wegetariańskie bardzo lubię.
- Czas: 46 min
- Porcje: 2
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Boczniaki
- Sztuka Pietruszka
- Sztuka Średnia marchewka
- Kawałek Seler
- Kawałek por
- Sztuki Liść laurowy
- Sztuki Ziarno pieprzu
- Sztuka Cebula
- Szczypta Gałka muszkatołowa
- Łyżeczka Suszony lubczyk
- Łyżeczka Słodka papryka
- Łyżeczka Majeranek
- Szczypta Sól do smaku
- Szczypta Pieprz mielony do smaku
- Litr Zimna woda