Simit Kebabı Tarifi
Gaziantep mutfağının damakta unutulmaz bir yer eden lezzetlerinden simit kebabı, taptaze etin fırında mükemmel şekilde pişirilmesiyle ortaya çıkan harika bir ye
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- su bardağı ince bulgur
- su bardağı ılık su
- gram dana kıyma
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- yemek kaşığı toz kırmızı biber
- tatlı kaşığı nane
- diş sarımsak