Crostata di grano saraceno

Crostata di grano saraceno

Fino ad oggi non avevamo mai proposto una crostata! Che vergogna. Una svista? chissà... Inoltre è un dolce che prepariamo spesso per la colazione o per merenda. Qui vi proponiamo la versione con farina di grano saraceno e di riso. L'impasto è friabile e facile da lavorare pur non essendoci glutine.

Fonte: Good Enough

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Ingredienti

  • gr di burro
  • gr di farina di grano saraceno
  • gr di farina di riso
  • uova
  • gr di zucchero
  • bacca di vaniglia
  • barattolo di marmellata di fragole o altro frutto

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