Croquettes
Des croquettes faites maison: un accompagnement pour toutes les viandes et apprécié de tous.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de pommes de terre farineuses , en dés
- eau salée , bouillante
- de beurre
- jaune d’œuf
- c.s. de farine
- c.c. de sel
- un peu de poivre du moulin
- un peu de muscade
- œufs
- de chapelure
- huile de friture