味噌ヨーグルトサラダ

味噌ヨーグルトサラダ

味噌をはじめとして、トマトなど抗酸化作用のある食材を使ったさわやかなヨーグルトサラダです。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • じゃがいも 60g
  • きゅうり 80g
  • なす 60g
  • トマト 40g
  • 味噌『ひかり 信州みそ』 10g
  • ヨーグルト 60g
  • クコの実 6粒

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