鮭の白ワイン蒸し焼き

鮭の白ワイン蒸し焼き

料理研究家 脇雅世さんのo.e.c.W角鍋を使用した鮭の白ワイン蒸し焼きのレシピです。

出典: kai-group.com

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材料

  • 鮭:4切れ
  • 塩:小さじ1強
  • こしょう:少々
  • しめじ:1パック
  • ミニトマト:12個
  • 白ワイン:大さじ3
  • ブロッコリー:1/2茎
  • オリーブ油:適量

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