Arròs Integral amb Navalles (o cloïsses, musclos)
Arròs integral amb navalles, cloïsses i musclos, cuit a foc lent per aconseguir una textura ferma però tendra, amb el toc marí dels bivalves.
- Raciones: 4
Fuente: The Catalan Table
Ingredientes
- tassetes arroz integral
- almejas
- mejillones
- dientes ajos
- perejil
- sal