Rumcakeballetjes
Zelfgemaakte rumcakeballetjes zijn heerlijke traktaties die je in een handomdraai maakt. Je maakt ze door overgebleven cake te combineren met gesmolten pure chocolade, frambozenjam en rumextract. Een goede manier om geen voedsel te verspillen, zelfs als je cake of gebak is uitgedroogd - en ze smaken heerlijk! Gebruik ons eenvoudige cakeballetjesrecept om van oude cake nieuwe, zoete en intense chocoladerumballetjes voor het hele gezin te maken. Verzamel iedereen in de keuken om te helpen de cakeballetjes door geraspte kokos te rollen en misschien af en toe een hapje te stelen.
- Tijd: 30 min
- Porties: 20
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- cakerestjes, bijvoorbeeld chocoladetaart, sponscake of marmercake
- pure chocolade, 55% cacao
- frambozen jam
- el cacaopoeder
- volvette room
- geraspte kokos
- el donkere rum of rumextract