Fetaostgratinerad zucchini med kikärtor och citronyoghurt
Att laga mat i långpanna är både enkelt och roligt. Zucchini har ett lågt energivärde men desto mer smak när den får tillagas i ugn. Tillsammans med smulad fetaost, kikärter och knapriga solroskärnor blir detta en måltid som mättar både magen och ögat. Serveras med bulgur och citronyoghurt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- zucchinis
- msk olivolja
- salt
- peppar
- tsk chiliflakes
- fetaost
- kokta kikärtor
- dl solrosfrön
- port bulgur
- citron
- dl matyoghurt
- mâchesallad