チーズマッシュポテトときのこのココット
赤ワインにぴったり♪とろ〜り卵を崩しながらいただくビストロの前菜です。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- じゃがいも 1個
- 牛乳 大さじ3
- クリームチーズ 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 20g
- しめじ 1/2パック
- マッシュルーム 4個
- 温泉卵 2個
- バゲット 80g
- 料亭の味（だし入り） 小さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 赤ワイン 60ml
- バター 20g
- 小麦粉 大さじ1/2
赤ワインにぴったり♪とろ〜り卵を崩しながらいただくビストロの前菜です。
出典: marukome.co.jp