餃子の皮で!ひとくちカルツォーネ。ワインのおつまみに!

餃子の皮で!ひとくちカルツォーネ。ワインのおつまみに!

外はパリッとした餃子の皮、中からはチーズがとろり。ワインを飲みながら気軽につまめるフィンガーフードです(合わせるのは、重めの白ワインや軽めの赤ワインがオススメ)。生ハム入りでコクのあるチーズと、フレッシュなトマト、バジルの組み合わせが絶妙です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ロルフ おとなのベビーチーズ(生ハム入り) 4個
  • ミニトマト 6個
  • バジルの葉 6枚
  • ブラックペッパー 少々
  • 餃子の皮 12枚
  • オリーブオイル 適量

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