Arroz frio com atum, abobrinha e limão

Arroz frio com atum, abobrinha e limão

O arroz frio com atum, abobrinha e limão é a receita ideal para o verão: um prato leve e saboroso para saciar o apetite sem pesar!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • arroz castanho 320 g
  • Abobrinhas 350 g
  • Atum em conserva 130 g
  • Casca de limão 1
  • Suco de limão 40 g
  • Alho 2 dentes
  • Hortelã 6 folhas
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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