Gebackene Aprikosen mit Portweinsirup
Halbierte Aprikosen werden mit einer Mandel-Pistazien-Masse gefüllt, im Ofen gebacken und mit Portweinsirup beträufelt. Mit Doppelrahm ein feines Dessert.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Limette
- reife grosse Aprikosen
- gehackte Pistazien
- Mandelmasse
- Zimtstange
- EL flüssiger Honig
- dl weisser Portwein
- EL Doppelrahm