Salatbowl mit Schwarzwurzeln
Schwarzwurzeln sind sehr bekömmlich. Sie können auch roh genossen werden. Zum Beispiel mit Rotkohl als Salat und einem würzigen Ingwer-Senf-Honig-Dressing.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Rotkohl
- EL Orangensaft
- dicke Schwarzwurzeln
- Schnittsalat
- Nüsslisalat
- halbgetrocknete Tomaten, Glas
- EL Kernen-Mix
- cm Ingwer
- EL grobkörniger Senf
- TL milder Senf
- EL Condimento bianco
- EL Rapsöl
- TL flüssiger Honig
- Kräutersalz