Lachs mit Korianderpesto
Der Duft von Koriander kombiniert mit Zitrone ergibt ein erfrischend duftendes Pesto. Dieses begleitet gebratenen Lachs – oder anderem Fisch – aufs Beste.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Pinienkerne
- dl Olivenöl
- Koriander
- Knoblauchzehe
- Zitrone
- geriebener Sbrinz
- Salz
- Pfeffer
- Lachs
- EL Mehl