Buğdaylı Ve Kuru Domatesli Makarna

AKŞAMDAN ıslattığınız aşurelik buğdayı, üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle haşlayıp süzün. Kuru domatesleri ikiye bölüp zeytinyağında birkaç saat bekletin. Makarnayı üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Süzüp servis tabağına aktarın. Diğer taraftan kıymayı bir tavaya alın ve suyunu salıp yeniden...

• Porsiyon: 4

Kaynak: Sofra

Yemek kitabıma aktar