Dağınık Hamburger (Sloppy joe)
Dağınık hamburger, kıymalı harcıyla zenginleştirilmiş pratik bir atıştırmalık seçeneği sunarak lezzet tutkunlarını mest ediyor. Özellikle yoğun günlerde hızlı bir öğün arayanlar için ideal bir tercih!
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet soğan
- yemek kaşığı zeytinyağı
- gram orta yağlı kıyma
- adet hamburger ekmeği
- Sosu için
- yemek kaşığı domates salçası
- su bardağı et suyu
- yemek kaşığı domates sos
- tatlı kaşığı hardal
- çay kaşığı toz sarımsak
- tatlı kaşığı toz biber
- yemek kaşığı elma sirkesi
- yemek kaşığı pekmez
- adet dilimlenmiş jalapeno turşusu
- Yeteri kadar tuz
- karabiber
- Servis için: 3-4 adet kornişon turşu