New York Cheesecake con coulis di fragole

New York Cheesecake con coulis di fragole

Una torta simbolo d'America composta da una base di biscotti croccante e da una crema morbida al formaggio, personalizzabile in moltissimi modi... noi abbiamo scelto una deliziosa coulis di fragole anche se la tradizione prevede un semplice strato di panna acida...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Biscotti tipo digestive
  • Burro fuso
  • Philadelphia
  • Zucchero
  • Panna acida
  • Uova
  • Fragole fresche

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