Bohnen-Mais-Salat mit Wienerli
Wurstsalat mal anders: mit Bohnen, Mais ... und Wienerli!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Kräutersenf
- EL Kräuteressig
- EL Sonnenblumenöl
- dl Gemüsebouillon
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- EL Öl
- Zwiebel , fein gehackt
- Bohnen , evtl. schräg halbiert
- Maiskolben , Körner vom Kolben geschnitten
- Paar Wienerli , schräg in ca. 2 cm langen Stücken
- EL Basilikum , fein geschnitten