Ebly Pfanne vegetarisch (Weizenreis)
Dieses Rezept für eine leckere Ebly Pfanne habe ich vor einigen Jahren entdeckt und seitdem hat es einen festen Platz in meinem Repertoire. Ebly ist ein Weizenprodukt wie Reis, das eine nahrhafte und schmackhafte Bereicherung für viele Gerichte darstellt. In Kombination mit frischem Gemüse und Gewürzen entsteht ein einfaches, aber köstliches Pfannengericht, das die ganze Familie lieben wird.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Ebly
- Paprika
- Champignons
- Zucchini
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- DE Olivenöl
- Optional: geriebenen Käse zum Bestreuen