Cookies gourmands aux amandes et caramel
Torréfier les amandes en les passant au four à 160°C pendant environ 15 minutes. Laisser refroidir. Dans le bol du batteur, mettre le beurre mou et les sucres. Fouetter pendant quelques minutes pour obtenir un mélange homogène. Ajouter l’œuf et fouetter encore quelques minutes. Si besoin, racler les bords du bol. Mélanger la farine, la […]
- Temps: 27 min
- Portions: 12
Source: Régilait
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Ingrédients
- d’amandes entières
- de beurre mou
- de sucre en poudre
- de vergeoise blonde
- œuf
- de farine
- de poudre d’amande
- c. à soupe de lait en poudre Régilait
- c. à café rase de levure chimique
- pincée de fleur de sel
- de chocolat au lait coupé en morceaux
- tube de caramel beurre salé Régilait