レンジで作れるシュクメルリ

レンジで作れるシュクメルリ

ジョージア郷土料理風の濃厚なクリーム煮。 にんにくの風味が食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏ささ身 1本
  • さつまいも 80g
  • しめじ 30g
  • にんにくのすりおろし 小さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 牛乳 1/2カップ
  • バター 5g
  • 塩 小さじ1/3
  • 片栗粉 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 粗びき黒こしょう 適宜

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