Torta rovesciata arancia: ricetta senza burro
La torta rovesciata all’arancia e cacao è il mio cavallo di battaglia quando voglio preparare un dessert un po’ raffinato per gli amici di sempre. La combinazione di frutta e cioccolato secondo me è sempre vincente, soprattutto quando si tratta di agrumi, perché smorzano la dolcezza dell’impasto. Solitamente conquista i miei ospiti proprio perché si […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- zucchero
- spremuta d'arancia
- olio di semi
- farina 00
- cacao amaro