菜の花とベーコンのコク旨ガーリック炒め。
春の味覚・菜の花を、にんにく香るオリーブオイルで炒めた一品。コクのある旨みとほろ苦さがよく合い、おつまみにもおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 菜の花 100g
- ベーコン 2枚
- にんにく 1/2かけ
- 塩 適量
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- 醤油 小さじ1/2
春の味覚・菜の花を、にんにく香るオリーブオイルで炒めた一品。コクのある旨みとほろ苦さがよく合い、おつまみにもおすすめです。
出典: レシピサイトNadia