Paciugo
il paciugo, in dialetto pasticcio, è un dessert al cucchiaio super goloso tipico della tradizione genovese. Si tratta di una ricca coppa di gelato composta, nella versione originale, da gelato alla crema e ai lamponi, panna montata, sciroppo di granatina, amarene sciroppate e frutta fresca: per un dolce invitante e colorato che è possibile personalizzare in tanti modi diversi.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Panna fresca, 400 ml
- gelato fiordilatte , 8 palline
- Gelato al cioccolato, 4 palline
- Amarene sciroppate, 16
- Frutta fresca , q.b