なすとさけのごま生姜和え
和える時は調味料を先に混ぜてから具材を加えることにより、味を均一に混ぜることができます。しょうががお好きな方はたっぷり加えてもおいしいです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: Umios
材料
- あけぼのさけ90g 1缶
- なす 2本
- 青ねぎ 適量
- 【A】味噌 大さじ1
- 【A】すりごま 大さじ1
- 【A】しょうが すりおろし ひとかけ
- サラダ油 大さじ1
和える時は調味料を先に混ぜてから具材を加えることにより、味を均一に混ぜることができます。しょうががお好きな方はたっぷり加えてもおいしいです。
出典: Umios