Galette aux crevettes et poireaux

La galette aux crevettes et poireaux est une recette savoureuse et facile à préparer. Les poireaux, doucement revenus, apportent une texture fondante et légèrement sucrée, tandis que les crevettes offrent une touche iodée délicate. Préparée avec une pâte à galette ou une base type quiche légère, elle peut être cuite à la poêle ou au four pour obtenir une texture dorée et moelleuse. Une pointe de crème, de citron ou d’herbes fraîches vient sublimer les saveurs. Idéale pour un repas rapide, un brunch ou un dîner léger accompagné d’une salade verte, la galette aux crevettes et poireaux est une recette conviviale, simple et équilibrée. 🥞🍤🌿

• Temps: 165 min
• Portions: 4

Source: Recettes de Clairette

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