スルメイカとピーマンのバルサミコ酢炒め

スルメイカとピーマンのバルサミコ酢炒め

スルメイカとピーマンのバルサミコ酢炒め(野菜のおかず, 魚介のおかず)は白, ロゼワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。バルサミコ酢の酸味とイカの塩味などが、フレッシュな白ワインやロゼワインと相性が良...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料2人分】
  • スルメイカ 1杯
  • ピーマン 2個
  • 黄色パプリカ 1/2個
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量

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