Côte de Boeuf
Ein Côte de Boeuf ist etwas ganz besonderes. Ron empfiehlt: exzellente Fleischqualität kaufen und achtsam zubereiten. Jetzt nachkochen!
- Zeit: 2020 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Côte de Boeuf
- frisch gemahlener Pfeffer und Salz
- EL neutrales Öl
- Knoblauchknollen
- Zweige Thymian
- Lorbeerblätter
- Knoblauchzehen
- Schalotten
- Schnittlauch
- grobes Meersalz