Norma in Vacanza
La classica pasta alla norma rivisitata in chiave estiva: melanzane non fritte, sugo di pomodori freschi, foglioline di basilico e una spolverata di ricotta salata
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mezze maniche rigate
- Melanzane
- Pomodori
- spicchio Aglio
- Olio evo
- Sale
- Basilico
- scaglia Parmigiano
- Ricotta salata