牛薄切り肉＋もやし＋にらの煮もの
ごまの風味とみそのこくがきいたしっかり味の煮もの。煮汁が多いので、ご飯にかけて食べるのもおすすめ。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 牛薄切り肉 150g
- もやし 1袋
- にら 1束
- だし汁 1/4カップ
- 白すりごま 大さじ3
- 砂糖 大さじ2と1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- みそ 大さじ2
ごまの風味とみそのこくがきいたしっかり味の煮もの。煮汁が多いので、ご飯にかけて食べるのもおすすめ。
出典: オレンジページnet