Kwetiau met kippendijen
Breng een pan met water en zout aan de kook. Snijd de kousenband in stukjes van circa 3 centimeter en blancheer ze een paar minuten in het kokende water. Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- kippendijen
- kousenband of sperziebonen
- brede rijstnoedels
- rode ui
- knoflook
- lente-ui
- Chinese kool
- zonnebloemolie
- eieren
- el sambal badjak
- el ketjap medja
- scheutje vissaus
- gebakken uitjes