Krispiga laxkuber med mangosalsa
Saftiga bitar av lax med frasig pankopaning, ugnsbakade till perfektion och serverade med en frisk mangosalsa och en het chilimajonnäs. Den perfekta balansen mellan sött, krispigt och krämigt – och superenkel att göra mitt i veckan!
- Tid: 45 min
Källa: MealView
Ingredienser
- gram lax
- dl mjöl
- st ägg
- dl panko ströbröd
- dl olivolja
- portioner basmatiris
- gram fryst mango
- st avokado
- st rödlök
- st röd paprika
- st lime
- kruka färsk koriander
- msk olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk paprikapulver
- tsk torkad oregano
- tsk vitlökspulver
- tsk svartpeppar
- dl majonnäs
- msk sriracha
- klyfta vitlök
- krm salt