Dahl de lentilles corail
Le dahl de lentilles corail est une recette parfumée simple à réaliser. Elle constitue une repas sain pour un déjeuner réconfortant.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Blog Ollca
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Ingrédients
- de lentilles corail
- oignon jaune
- gousses d'ail
- morceau de gingembre frais
- carottes et 1 patate douce
- cl de lait de coco
- cuillère à soupe d'huile
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de curry ou garam masala
- Sel et poivre
- Quelques feuilles de coriandre fraîche