Soupe aux 5 légumes aux saveurs originales
Notre top 3 des recettes de soupes aux légumes idéales pour cet automne et cet hiver. Elles sont à la fois originales et faciles à réaliser !
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Blog Ollca
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Ingrédients
- carottes
- poireau
- branches de céleri
- oignon jaune
- gousses d'ail
- bouquet garni
- litre d'eau
- Sel et poivre
- petit panais
- topinambour
- boule de céleri rave
- carotte violette
- petit morceau de potimarron
- gousse d'ail
- Huile de noix ou de colza
- Sel, poivre et noix de muscade