Salade de légumes grillés
Pour préparer Salade de légumes grillés, faire griller dans un four préchauffé l'oignon, les tomates, les poivrons et les piments forts.peler les légumes sans les laver. réserver le peu de jus de tomates et de poivrons pour donner.
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- poivrons rouges, 2 poivrons verts
- piments forts
- tomates
- oignon moyen
- c.à.s. de céleri haché
- c.à.s. de câpres
- c. à. s. de coriandre séchée
- petit verre d'huile d'olive
- c.à.s. de jus de citron
- Garniture
- des olives noires
- oeuf dur découpé en quartiers
- boîte de thon en conserve