Sauce diable
Cette sauce piquante, légèrement alcoolisée est diablement délicieuse.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de cognac
- yogourt nature
- c.s. de mayonnaise
- c.c. de concentré de tomate
- gousse d’ail , pressée
- piment , épépiné, en lanières
- c.c. de paprika
- un peu de harissa ou de sambal oelek
- sel , selon les besoins
- poivre , selon les besoins