Torta meringata al cacao

Torta meringata al cacao

La torta meringata al cacao è un dessert originale, piuttosto semplice da realizzare e che può rivelarsi un’idea alternativa ai dolci della tradizione per festeggiare la Pasqua in allegria con la vostra famiglia. La ricetta di questa squisita torta abbina la cremosità della panna montata al gusto deciso del cacao e della frutta secca, che la rendono così buona che nessuno potrà resisterle. Provatela, siamo sicuri che tutti i vostri commensali resteranno a bocca spalancata e vi chiederanno di fare il bis.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di tuorli di uovo
  • gr di albumi di uovo
  • gr di zucchero a velo
  • gr di farina
  • gr di nocciole tritate
  • gr di cacao amaro
  • gr di burro
  • cucchiaino di essenza di vaniglia
  • cucchiaino di lievito per dolci in polvere
  • gr di panna montata
  • gr di albumi
  • gr di zucchero semolato
  • mandorle a filetti q.b
  • cucchiai di zucchero
  • di brandy

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