Escargot met sobrassado
- Porties: 10
Bron: Cuisine Culinaire
Ingrediënten
- tomaten
- serranoham
- ui
- knoflook
- dl olijfolie
- peper en zeezout
- tl suiker
- tl paprikapoeder
- dl witte wijn
- gr sobrassado
- of chorizoworst
- cl brandewijn
- st wijngaardslakken
- st stokbrood
- takjes peterselie