Kıymalı Domates Dolması Tarifi

Bu yaz epey yaptım domates dolmasını, hem de epey çeşidini yaptım. Kıymalı domates dolması, kıymasız, pirinçli, bulgurlu, fırında, tencerede... Hepsinin özü aynı aslında. Bu yüzden bu tarif üzerinden ufak değişiklikler yaparak istediğiniz dolmayı nasıl yapabileceğinizi tek tek anlatacağım. Pirinçli Domates Dolması Nasıl Yapılır? Tarifteki bulgur yerine pirinç kullanarak, başka hiçbir değişiklik yapmadan pirinçli domates dolması yapabilirsiniz. Kıymasız Domates Dolması Nasıl Yapılır? Tarifteki kıymayı çıkarıp başka hiçbir değişiklik yapmadan dolmayı kıymasız hale getirebilirsiniz. Diğer malzemeleri artırmanıza vs. gerek yok. Domatesleriniz küçükse bir ihtimal bir tane daha az dolmanız olur o kadar. Kıymasız Pirinçli Domates Dolması Nasıl Yapılır? Bulguru pirinçle değiştirip kıymayı çıkarıp başka bir değişiklik yapmadan kıymasız pirinçli domates dolması yapabilirsiniz. Tencerede Domates Dolması Nasıl Yapılır? Tarifte herhangi bir şey değiştirmeden malzemeleri tencereye koyup ocakta pişi…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 12

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar