Scaloppine alla panna
Le scaloppine alla panna con tagliatelle sono un classico svizzero che piace anche ai bambini. Una ricetta facile e veloce.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- cipolla
- scaloppine sottili di vitello o di maiale da ca. 80 g l'una
- sale
- pepe
- cucchiai di farina
- cucchiai d’olio
- dl di fondo per arrosto
- dl di panna
- di tagliatelle a nido
- cucchiai di burro
- rametti d’erbe aromatiche