Aziatische kikkererwtenburger met exotische salade en gebakken bataat
Aziatische kikkererwtenburger met exotische salade en gebakken bataat
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks limoen
- stuks rode ui
- potje kikkererwten
- stuks ei
- stuks rode peper
- el koriander fijngehakt plus wat blaadjes voor garnering
- el paneermeel
- gram oranje bataat
- gram sperziebonen
- gram witte kool
- stuks lente-ui
- stuks komkommer
- bladeren paksoi, het groene blad
- el witte wijnazijn
- tl zout
- olie om te bakken
- el olie
- tl suiker
- el sojasaus
- naar smaak mayonaise
- naar smaak chilisaus