Friterad hasselbackspotatis med tångrom, creme fraiche, gräslök och flingsalt
Friterad hasselbackspotatis med tångrom, creme fraiche, gräslök och flingsalt. Väldigt god potatis som tar lite tid att göra men som egentligen inte kräver så mycket jobb. Det som tar tid är att den ska ligga i vatten men själva tillagningen tar inte mer än 30 min. 😀
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Fast potatis: 12 mindre
- Frityrolja: 1 liter
- Vitvinsvinäger: 0.5 dl
- Salt: 1 msk
- Tångrom
- Gräslök
- Créme Fraiche
- Flingsalt