Vegetarisk wrap med hummus
Denna vegetariska wrap med hummus är krämig, fräsch och mättande. Silkeslen hummus möter krispiga grönsaker och mjukt tortillabröd. Dessutom adderar citron och spiskummin fin syra och värme. Fetaost ger sälta och extra fyllighet.Rätten är perfekt till snabb lunch eller lätt vardagsmiddag. Samtidigt håller den sig fin som matlåda. Därför passar den lika bra på utflykten.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- burk kikärtor
- msk tahini
- msk citronjuice
- msk olivolja
- klyfta vitlök
- tsk spiskummin
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk vatten
- st tortillabröd
- babyspenat
- st paprika
- st morot
- st gurka
- st avokado
- st rödlök
- fetaost
- nypa salt